Легкий фруктовый салат

фруктовый салатЛегкий фруктовый салат с ванильно-цитрусовыми нотками просто не может Вам не понравиться. В нем огромное количество полезных витаминов, микроэлементов и клетчатки, которая так полезна для нашего организма. Салат также оценят девушки, которые следят за фигурой, ведь в нем так мало калорий, но так много аппетитного.

 

Рецепт рассчитан на 12 порций.
Время приготовления – 20 мин.

Для приготовления нам понадобиться:

  • 250 гр. клубники;
  • 150 гр. черники;
  • 250 гр. винограда;
  • 1 апельсин;
  • цедра апельсина;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан воды;
  • ваниль;
  • листочки мяты.

1. Разведите сахар и ваниль в воде, и поставьте на огонь. Добавьте выжатый сок и цедру апельсина.

фруктовый салат

2. Сироп варите 10-15 мин. пока он немного не загустеет. Затем, остудите его и поместите на некоторое время в холодильник.

фруктовый салат

3. Фрукты хорошо промойте и просушите. Разрежьте клубнику на две части.

клубника

4. Виноград также разделите на две равные половины. Для яркости и контраста, лучше взять микс красного и зеленого винограда.

виноград

5. Добавьте ягоды черники и залейте все приготовленным сиропом. Тщательно перемешайте.

черника

6. Для придания изюминки нашему фруктовому салату, украсьте его листьями мяты.

фруктовый салат

Ох, поверьте, салат стоит того, чтобы его попробовать! Приятного аппетита. 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *