Monthly Archives: Март 2015

Салат с курицей Буффало

Салат с курицей БуффалоЭтот пикантный и вкуснейший рецепт салата я нашла на страницах зарубежного сайта. Попробовав приготовить его для любимого человека и, получив одобрение, решила поделиться им с Вами.
Рецепт рассчитан на 2 человека.
Время приготовления – 15 мин.

 

Вкусные блины со шпинатом: оригинально и полезно

блины со шпинатомУ многих слово “шпинат” вызывает не самые аппетитные ассоциации. Порой, заставить ребенка, а иногда и взрослого, съесть блюдо со шпинатом превращается в битву титанов, где заведомо известные проигравшие. А зря, ведь шпинат содержит целую уйму полезных микроэлементов. Он не только укрепляет наше здоровье, но и помогает выглядеть стройнее – в 100 гр. содержится всего 22 ккал. 

Как правильно выбрать бокалы

выбрать бокалыУ большинства из нас наступают такие моменты, когда предстает сложная дилемма – что же подарить на День рожденья родным и близким? С такой проблемой столкнулась и я, выбирая подарок своей подруге. Так как знаю, что она любит декоративную посуду, кухонные принадлежности и все тому подобное, я остановила свой выбор на бокалах.

Шоколадное пирожное Расплавленная лава

Шоколадное пирожное Расплавленная лаваЧто может быть вкуснее шоколадного пирожного, внутри которого топленный шоколад? Я не знаю ни одной моей подруги, знакомой или знакомого, которые спокойно прошли бы мимо такого райского наслаждения…

Диета DASH

Диета DASH

Зачем люди придерживаются диет? Многие бы ответили – чтобы сбросить лишний вес, очистить организм. Но кроме этих чудесных метаморфоз, есть и самое важное – они способствуют укреплению здоровья человека.

В США был составлен рейтинг «25 лучших диет, рекомендованных для населения США в 2012 – 2015 гг».  Лидирующую позицию занимает Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) – Диетические Подходы к Устранению Гипертонии.

Свиная нога к пиву

свиная нога к пивуСвиная нога или Eisbein считается традиционным блюдом Баварии. Его подают обязательно с квашеной капустой и бокалом пива.  Этот простой, но в тоже время вкуснейший рецепт мне перешел от мамы. Как-то к нам должны были прийти гости, большие ценители пива и футбола, поэтому выбор блюда был остановлен именно на этом.

Питательные маски для волос

Питательные маски для волос

С приходом весны и первых солнечных деньков, когда уже не нужно носить головные уборы, пора предать блеск волосам, освежить и восстановить после зимних морозов.
Тем более, что сексологи утверждают – длинные и ухоженные волосы действуют на мужчин весьма возбуждающе.

Кремлевская диета

Кремлевская диетаНа сегодняшний момент существует огромное количество диет, которые помогают нам в борьбе с лишним весом, но одной из самых востребованных и популярных является именно Кремлевская диета.
Рейтинг ее растет, ведь эта диета разрешает есть все, тогда как другие – это запрещают.

 

Лишь существует одно условие, придерживаясь которого можно реально сбросить вес, это – подсчет съеденных за день углеводов.

Но ведь это такие мелочи по сравнению с тем, что получаешь взамен – здоровое питание, очищение организма от токсинов и шлаков, отличную фигуру, радость от увиденного результата и, конечно же, улыбку на лице!
Приступим к самому главному.

Суть диеты заключается в следующем:

  • каждому продукту присваиваются баллы или так называемая “цена” в условных единицах (у.е.), где каждая единица – один грамм углеводов.
  • запомните, что :
  • вес падает – при съеденных до 40 баллов в день
  • вес сохраняется – от 40 до 60 баллов
  • вес растет – свыше 60 баллов
  • можно и нужно пить побольше воды, поэтому людям с больными почками не рекомендуется эта диета.
  • следует ограничить или вообще исключить из рациона продукты, богатые на углеводы, в то время как обогащенные белком можно есть в большом количестве, например: рыба, птица, сыр, яйца. Разрешается есть фрукты, орехи и овощи.
  • следует избегать мучные и кондитерские изделия, которые мы так любим, а также картофель, рис, соки.
  • нет ограничений во времени когда можно или нужно есть, всего лишь соблюдайте количество съеденного и не превышайте 60 у.е в день
  • и самое главное, не забывайте все это соблюдать в приподнятом и позитивном настроение.

Для удобства Вы можете скачать полную Таблицу баллов Кремлевской диеты тут Скачать файл

Известный диетолог Евгений Черных  составил примерное меню на неделю. Можно добавлять или изменять продукты в зависимости от предпочтений и вкусов, главное не выходить за рамки более 60 баллов в день.

Понедельник:

  1. Завтрак: сыр, 100 г – 1 у.е., глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у.е, кофе или чай без сахара – 0 у.е.
  2. Обед: салат овощной с шампиньонами, 150 г – 6 у.е., сельдереевый суп, 250 г – 8 у.е., бифштекс – 0 у.е., чай без сахара – 0 у.е.
  3. Полдник: грецкий орех, 50 г – 6 у.е.
  4. Ужин: помидор средний – 6 у.е., курица отварная, 200 г – 0 у.е.

Итого: 28 баллов.

Вторник:

  1. Завтрактворог, 150 г – 5 у.е., 2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 у.е., чай без сахара – 0 у.е.
  2. Обед: салат овощной с маслом, 100 г – 4 у.е., щи с мясом и сметаной, 250 г – 6 у.е., шашлык, 100 г – 0 у.е., чай, кофе без сахара- 0 у.е.
  3. Полдник: сыр, 200 г – 2 у.е.
  4. Ужинкапуста цветная отварная, 100 г – 5 у.е., куриная грудка жареная – 0 у.е., чай без сахара- 0 у.е.

Итого: 23 балла

Среда:

  1. Завтрак: 3 сосиски отварные – 0 у.е., баклажаны жареные, 100 г -5 у.е., чай без сахара – 0 у.е.
  2. Обед: салат из капусты с маслом, 100 г – 5 у.е., суп из плавленных сырков с овощами, 250 г – 6 у.е., отбивная из нежирной свинины, 100 г – 0 у.е., кофе без сахара – 0 у.е.
  3. Полдник: 10 оливок черных – 2 у.е.
  4. Ужин: помидор средний – 6 у.е., рыба отварная, 200 г – 0 у.е., стакан кефира- 6 у.е.

Итого: 36 баллов

Четверг:

  1. Завтрак: салат из цветной капусты, 100 г – 5 у.е.; 4 сосиски отварные – 3 у.е.; чай без сахара – 0 у.е.
  2. Обед: салат овощной с шампиньонами, 150г – 6 у.е.; бульон куриный, 250 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) – 5 у.е.; люля-кебаб из баранины, 100 г – 0 у.е.; кофе без сахара – 0 у.е.
  3. Полдник: сыр, 200 г – 2 у.е.
  4. Ужин: салат листовой, 200 г – 4 у.е.; рыба жареная, 200 г – 0 у.е.; чай без сахара – 0 у.е. 

Итого: 25 баллов

Пятница:

  1. Завтрак: омлет из 4-х яиц с тертым сыром – 3 у.е.; чай без сахара – 0 у.е. 
  2. Обед: салат из тертой моркови, 100 г – 7 у.е.; сельдереевый суп, 250 г – 8 у.е.; эскалоп – 0 у.е.
  3. Полдникарахис 30 г – 5 у.е.
  4. Ужин: вино сухое красное, 200 г – 2 у.е.; сыр, 100 г – 1 у.е.; рыба отварная, 200 г – 0 у.е.; салат листовой, 200 г – 4 у.е.

Итого: 30 баллов

Суббота:

  1. Завтрак: сыр, 100 г – 1 у.е.; глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у.е.; чай зеленый без сахара – 0 у.е.
  2. Обед: салат из капусты со свеклой и подсолнечным маслом 100 г – 6 у.е.; уха, 250 г – 5 у.е.; курица жареная, 250 г – 5 у.е.
  3. Полдник: семечки тыквенные, 50 г – 6 у.е.
  4. Ужин: салат листовой, 100 г – 2 у.е.; рыба отварная, 200 г – 0 у.е.; стакан несладкого кефира – 10 у.е.

Итого: 31 балл

Воскресенье:

  1. Завтрак: 4 сосиски отварные – 3 у.е.; икра кабачковая, 100 г – 8 у.е.
  2. Обед: салат с огурцами, 100 г – 3 у.е.; солянка мясная, 250 г – 5 у.е.; курица-гриль, 200 г- 0 у.е.; чай без сахара – 0 у.е.
  3. Полдник: грецкие орехи, 30 г – 4 у.е.
  4. Ужин: помидор средний – 6 у.е.; мясо отварное, 200 г – 0 у.е.; стакан несладкого кефира – 10 у.е.

Итого: 31 балл

Главное, помните, что диета противопоказана беременным женщинам, людям с больными почками, сердцем, желудком.

Берегите себя. Подходите ко всему взвешенно и у Вас все получится! 🙂