Незаменимый помощник на кухне — мультиварка
В среднем, женщина тратит на приготовление еды до 30% своего времени. Уставшие после трудового дня, мы спешим поскорее накормить наших родных. Приготовив еду и перемыв гору посуды, так проходит наш вечер, и возможность уделить больше внимание себе или просто отдохнуть вместе с мужем и детьми резко стремится к нулю.
Вам знакома эта ситуация? Мне она была близка до недавнего времени, пока на кухне не появился незаменимый помощник — мультиварка.
Милые женщины, основная цель этой заметки — поделиться с Вами личным опытом приготовления еды с помощью мультиварки.
Я долгое время размышляла над тем, стоит ли покупать такое «чудо» техники. Все никак не могла понять в чем же ее ценность и преимущества по сравнению с другой техникой. Но окончательное решение о покупке мультиварки я приняла после положительных отзывов моих подруг, которые больше года благополучно ею пользуются. Поэтому, прекрасно понимаю, насколько ценной и актуальной может быть информация при таком выборе.
Основные характеристики:
1. Мультиварка состоит из: электронного аппарата, основной чаши — кастрюльки, контейнера для варки на пару, мерного стаканчика и специальной лопатки.
2. Объем: в среднем, объем чаши варьируется от 2 до 6 литров. Наиболее удобный объем — 3-5 литров.
3. Режимы приготовления: стандартные программы приготовления — «гречка», «плов», «молочная каша», «суп», «тушение», «жарить», «выпечка», «на пару», «разогревание», «отсрочить приготовление».
Спустя полгода использования мультиварки, я смогла выделить такие основные достоинства и преимущества:
1. Существенная экономия времени
Не нужно постоянно стоять у плиты и следить, чтобы блюдо не пригорело или «не сбежало». Достаточно засыпать нужные ингредиенты в мультиварку и выбрать подходящий режим. И пока готовится еда, Вы можете заниматься полезными делами. Это существенно облегчит жизнь молодым мамам, когда маленький ребенок нуждается в постоянном внимание и заботе, а времени на приготовление еды физически не хватает. Приведу пример из жизни. Каждое утро, приготовление завтрака у меня занимает 1 минута, ведь ровно столько надо, чтобы засыпать кашу и выбрать нужный режим. Пока мультиварка все делает за меня, я могу спокойно собраться и помочь в этом родным.
2. Возможность отсрочить старт приготовления блюда
Есть возможность запланировать время приготовления блюда. Например, Вы можете утром засыпать все необходимые ингредиенты в мультиварку, выставить желаемое время, например, 19.00, и по приходу с работы, Вас будет ожидает теплая, ароматная и вкусная еда.
3. Вкус блюда
Еда действительно вкусная за счет того, что блюдо обжаривается со всех сторон и получается сочным. Также, например, крупы получаются рассыпчатыми, чего я не могла добиться при приготовлении на плите. Если Вы следите за своим здоровьем, то приготовление на пару Вам будет кстати, и не нужно для этого специально покупать пароварку.
4. Полезные свойства приготовленной еды
Специалисты утверждают, чем меньше затрачивается время на приготовление еды, тем больше в ней сохраняются полезные свойства и микроэлементы. В мультиварке еда готовится значительно быстрее.
5. Автоматический подогрев
После приготовления еды, мультиварка автоматически переходит в режим подогрева. Например, Вы поставили готовить суп и ушли с ребенком погулять, но не заметили, как время приготовления супа давно закончилось. Не переживайте, по приходу домой Вас будет ожидать теплое и вкусное блюдо.
6. Многозадачность
Одна техника включает в себя возможность жарить, тушить, варить, запекать и даже в некоторых моделях, делать холодец или йогурт.
7. Компактность
Столь многозадачная вещь занимает на кухне минимум места.
8. Для примера, приведу основные блюда, которые я постоянно готовлю в мультиварке: рис, гречка, плов, молочная каша, йогурт, гороховый суп, борщ, солянка, рагу, запеченное мясо с картофелем, тушеная, запеченная и на пару приготовленная курица, вареники, пельмени, паста, котлеты, рыба на пару, голубцы, фаршированный перец, творожная запеканка, шоколадный тор, «Шарлотка», карамельный пудинг... Список можно продолжать до бесконечности.
Я ни на секунду не пожалела о том, что у меня есть такой незаменимый помощник на кухне, как мультиварка. Она в разы облегчила мне жизнь, добавила свободного времени и желания готовить своей семье вкусную, полезную и необычную еду.
Буду рада, если мой опыт поможет Вам определиться с выбором!
Лично мне больше по душе готовить в микроволновке