Женский блог Lady-smile.ru > Кулинария > Салаты и закуски > Закуска-сюрприз всего за 10 минут

Закуска-сюрприз всего за 10 минут

закуска зеленый сюрприз

Предлагаю Вам отличную альтернативу закуске, приготовление которой займет у Вас всего лишь 7-10 мин. Эта закуска — сюрприз подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного ужина со всей семьей. Я, например, попробовала этот маленький зеленый сюрприз на свадьбе и сразу же занесла его в свой кулинарный блокнот. :-)
Хотите и Вы пополнить свои кулинарные рецепты чем-то вкусненьким и оригинальным?

Для приготовления закуски-сюрприз Вам понадобится:

1. Сыр твердый — 250-300 гр.

сыр

2. Оливки, без косточек и миндаль — 8-10 шт (в зависимости от желаемого количества шариков).

оливки и миндаль

3. Укроп и пару зубчиков чеснока.

укроп и чеснок

4. Майонез. Лучше всего использовать домашний майонез.

СОВЕТ: Если у Вас еще нет рецепта приготовления домашнего майонеза, советую прочитать его здесь ➨  Как приготовить домашний майонез: рецепт и секреты приготовления

Переходим к процессу приготовления закуски:

1. Как Вы уже наверное догадались, сперва натрем сыр на мелкую терку.

2. Добавим туда измельченный чеснок и перемешаем все вместе с майонезом.

3. Готовим начинку. Для этого, внутрь каждой оливки аккуратно положим по одному миндалю. И отложим пока начинку в сторону.

4. С помощью столовой ложки отделим небольшую часть сырно-чесночной закуски и образуем шарики.

5. Затем, берем отдельно шарик, обратной стороной ложки образовываем небольшое углубление и кладем туда нашу начинку. Аккуратно заделываем углубление и выравниваем форму шарика.

закуска с сыром

4. Укроп мелко нарежьте. Обваляйте полученные шарики в измельченном укропе. Чтобы получилось красивее, следите, чтобы слой укропа покрывал всю сырную поверхность.

закуска

5. Как только Вы приготовили закуску, ее можно сразу же подавать к столу. Или, если сыр у Вас немного растаял, отправьте закуску на пару минут в холодильник.

И вот, спустя такое небольшое количество времени, у нас получилась вкусная и оригинальная закуска-сюрприз.

Приятного аппетита!

закуска зеленый сюрприз

Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Понравилась статья? Введите Ваш email для получения обновлений:

Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>