Рубрика: Кулинарные советы

Как приготовить вкусную еду дома

Как приготовить вкусную еду дома

Чтобы вкусно поесть, не обязательно идти в ресторан или быть шеф-поваром. Достаточно с любовью и огромным желанием готовить еду дома.
А чтобы она получилась еще вкуснее и полезнее, избегайте самых распространенных ошибок. И тогда любой кулинарный шедевр у Вас получиться.

Рейтинг:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

5 секретов идеального стейка

стейк

Мне всегда хотелось приготовить нежный, сочный и аппетитный стейк. Но мясо никак не поддавалось: то слишком сухое, то — жесткое.
Однажды, услышав советы по приготовлению идеального стейка от известного шеф-повара, я навсегда распрощалась с такой проблемой. И, оказывается, все гениально просто и вкусно. Попробуйте и Вы! :-)

Рейтинг:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Вся правда про маслины

маслиныМаслины и оливки на нашем столе уже давно не экзотика. Мы любим эти ягоды за необычный вкус, полезные свойства и гармоничное дополнение к блюдам. Также, маслины помогают заботиться о нашем здоровье. При регулярном употреблении, снижается риск сердечных заболеваний и язвы желудка.
Однако, не все маслины так полезны, некоторые из них даже опасны для здоровья.

Рейтинг:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Как приготовить песочное тесто: проверенные советы

песочное тестоКакое же вкусное печенье из песочного теста – рассыпчатое, нежное и изысканное. Но не всегда оно получается именно таким. Порой, даже при огромном желании и больших стараниях, тесто не выходит таким, каким нам надо. Чтобы этого избежать, я собрала все проверенные советы от знаменитых шеф-поваров и кулинарных рукодельниц, которые помогут испечь душистую и ароматную выпечку из песочного теста.

Рейтинг:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Как правильно заморозить фрукты и овощи

Как правильно заморозить фрукты и овощи

Летом так много полезных и вкусных фруктов и овощей, и хочется максимально успеть налакомиться ими, и сделать запасы на зиму, чтобы сохранить кусочек лета в холодную зимнюю пору.
Диетологи давно развенчали миф о том, что в замороженных овощах и фруктах витаминов меньше, нежели в свежих. Они в один голос утверждают, если фрукты или овощи не были повторно разморожены и хранились правильно, то в них содержится такое же количество витаминов, что и в свежих. Поэтому, давайте попробуем с Вами правильно заморозить фрукты и овощи, и будем наслаждаться вкусными блюдами круглый год.

Рейтинг:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Как приготовить домашний майонез: рецепт и секреты приготовления

домашний майонезВсего каких-то 5-7 мин и натуральный майонез готов!

Зачем отравлять организм таким вредным, и к тому же жутко калорийным магазинским майонезом, если его можно приготовить дома из проверенных Вами продуктов. Это не только полезно, но и вкусно.

Рейтинг:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Как правильно выбрать рыбу

как выбрать рыбуРыба полезная для нашего организма, она прекрасный источник витаминов А, В и D, а также калия, кальция, магния, фосфора и железа.
Не стоит забывать, что рыба — это скоропортящийся продукт, поэтому следует правильно ее хранить и знать, как выбрать рыбу, чтобы не ошибиться. Свежая, копченая, замороженная, вяленая...рыба бывает разная, но принцип и основы выбора остаются неизменными для всех.

Рейтинг:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд